目次
ほうじ茶の効能
お疲れママへの癒し効果
リラックス効果
ピラジンという香り成分が脳をリラックスさせてくれます。ほっとできるのは気のせいではなく、ピラジンの効果なのです。
血流が良くなる
これもピラジンの効果です。血流の流れを良くする血行促進の効果があります。
胃に優しい
コーヒーや紅茶、緑茶に比べるとカフェイン含有量が少ないので、胃腸への負担が抑えられます。
冷え性の人は就寝前に飲めばリラックスもできるし、カフェインも少ないから夜も眠れて安心♪
キレイなママを目指せる☆
アンチエイジング効果
ほうじ茶に含まれるタンニンは組織や血管を縮める作用があります。これは肌の毛穴や皮脂腺も引き締めてくれるので、毛穴を目立たなくさせる効果もあります。
美肌効果
タンニンはメラニン生成を抑制する効果があるので、美白作用があります。また、ほうじ茶に含まれるビタミンCはコラーゲン生成には欠かせない物質。ビタミンCを摂取することで肌のハリやうるおいを保ってくれます。
ダイエット効果
ほうじ茶に含まれるカテキンには脂肪分解する作用があります。
ほうじ茶を飲むだけでキレイになれるなんて最高!!!
忙しいママの健康保持になる!
虫歯や口臭予防
ほうじ茶に含まれるカテキンは、虫歯の原因となるミュータンス菌の増殖や歯の表面に付着するのを抑制してくれます。
抗菌・抗ウイルス作用
カテキンには細菌が原因となる食中毒や、ウイルスが原因となる風邪やインフルエンザの予防にも効果があります。
生活習慣病の予防効果
タンニンには抗酸化作用があります。人の身体は酸化されることによって老化を引き起こします。抗酸化作用が悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化や生活習慣病の予防になります。
忙しいママが健康なのが、家族の健康にもつながるね。
抗アレルギー効果
カテキンはアレルギー症状の原因となるヒスタミンの放出を抑制する効果があります。今の時期、花粉症の方には嬉しい効果ですね。
下痢の緩和・改善
ほうじ茶に含まれるタンニンは腸の痙攣を抑える効果があります。ゆるい便が固くなり下痢が緩和されます。
実は自宅で作れるほうじ茶!
そんな良いことづくめのほうじ茶ですが!なんと自宅でも作れちゃうんです!!!
緑茶って意外と余らせたり、賞味期限が切れたりしませんか?
そんな緑茶を使ってほうじ茶を作るんです(・ω・)ノ
フライパンの上にアルミホイルを載せてその上で緑茶を炒ります。香りが出てきて少し茶葉が茶色くなったら出来上がり♪
詳細な作り方はぜひともこちらを参照してみてください↓
“ほうじ茶”の作り方は簡単!秘訣は「低温じっくり。高温で焙じる。」 | キナリノ
ほうじ茶でスイーツが作れる!
ほうじ茶ラテ
作り方は簡単!
ほうじ茶に牛乳とハチミツを入れて混ぜたら出来上がり(/・ω・)/
ハチミツで甘さの調整もできるし、ほっと一息つけるラテです☆
ほうじ茶のパウンドケーキ
実際に私も作ってみました!美味しかったです!ほうじ茶パウンドケーキが自宅で作れるなんて最高です!
ちなみに参考にさせて頂いたレシピはこちらです↓
このレシピではほうじ茶パウダーを使用しているのですが、私は自宅で作ったほうじ茶をパウダーにして使用しました!(これがかなり時間かかりました(;^_^A)
茶葉を粉末にする方法!
自分で挽く
自分で挽く場合は簡単。すり器でひたすらパウダーになるまでほうじ茶を挽くだけです。ただこのほうじ茶パウンドケーキを作るために、大さじ3杯分を挽くのに30分くらいかかったと思います(´;ω;`)
手間を省きたい人は機械のお茶ミル
そこで私は調べてみました!お茶ミルなるものがあるんですね!これさえあれば自家製ほうじ茶でスイーツまで簡単に作れますよ!
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最後に。
ほうじ茶の香りは本当に癒やされます。
自宅で茶葉を炒ったら家中にほうじ茶の香りがしてとても癒やされました♪
ぜひともおウチ時間でほうじ茶を使ってカフェ気分を味わってください!
それでは!また(^^)/